Menu Outsider |
Menu Casaque
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| Saumon, céleris et pomme verte en tartare, crème aux baies roses ***** Confit de joue de boeuf, sauce civet, pommes boulangères ***** Saint-nectaire, chicon, vinaigrette de tomate verte ***** Tarte fine aux pommes, caramel de lait ***** 2 verres de vin rouge Château De Lagorce Eau minérale Café |
Kir vin blanc ***** Piques de crevettes marinées et légumes, marmelade de tomates aux pomelos ***** Filet de pintade, crème de cèpes, polenta et endive rôtie aux amandes ***** Rocamadour, mâche et vinaigrette de pomme ***** Tarte ananas et passion, sorbet grenade ***** Château Fleur Grandchamps (1 bouteille pour 4 personnes) Château De Lagorce (1 bouteille pour 3 personnes) Eau minérale, café |
Option anniversaire (+ 5.70 € / pers.)Valable à partir de 6 personnesChoix entre gâteau au chocolat ou fruits de saison (à préciser à la commande) |
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Menu Leader |
| Kir pétillant ***** Foie gras rôti aux figues, vinaigrette au pain d’épice ***** Saint-Pierre doré et petits légumes à la sarriette, jus de viande perlé ***** Bleu et baratte fraîche, marmelade de poires ***** Fondant croustillant au chocolat, sorbet framboises menthe ***** Château Fleur Grandchamps (1 bouteille pour 4 personnes) Château de Caillivet (1 bouteille pour 3 personnes) Eau minérale, café |
Option anniversaire (+ 5.70 € / pers.)Valable à partir de 6 personnesChoix entre gâteau au chocolat ou fruits de saison (à préciser à la commande) |
au moins trois jours à l'avance
| Réservation avec Cofrase 7 jours / 7 : 01 55 26 88 12 | Conditions générales de vente |